Wśród najnowszych tabliczek Zotter Handscooped, nie tylko Pflaume & Haselnuss okryta jest kuwerturą z czekolady o 100% zawartości kakao. Drugą taką propozycją, którą zakupiłam na foodieshop24.pl, jest dziś opisywana Date & Cashew. Tak jak poprzedniczka, posiada bardzo prosty i wegański skład. Nadzienie również słodzone jest cukrem i syropem daktylowym, co tutaj ma jeszcze większe znaczenie, bowiem same daktyle grają w kompozycji istotną rolę - wespół z orzechami nerkowca.
W porównaniu do Pflaume & Haselnuss, nadzienie jest zdecydowanie bardziej miąższyste i słodkie, dzięki czemu moc 100% czekolady zostaje zrównoważona, uładzona. Od samego początku mocno odznacza się cynamon; tuż po nim wkraczają do akcji intensywne daktyle. Odczuwamy ich drobne i miękkie kawałeczki, choć generalnie są wmielone w jedną, przyjemnie lepką i naturalnie słodką masę. Filuterna i subtelna słodycz praliny z nerkowców dopełnia doznania związane z daktylami. Całość kojarzyła mi się... z mocno przypieczoną drożdżówką. Zdecydowanie, mając wybór między dwoma nadziewańcami-stówkami, wybrałabym bohaterkę dzisiejszej recenzji. Przyniosła mi o wiele więcej radości w odbiorze.
Masa kakaowa 100%.
Masa netto: 70 g.
Wartość energetyczna w 100 g: 485 kcal.
BTW: 8/32/36.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz