Gubor mleczna z kawałkami maślanego karmelu i soli

To było moje pierwsze podejście do czekolady z dodatkiem soli. Ja i mój Ukochany byliśmy niezmiernie ciekawa tej fuzji smaków. Wcześniejsze miłe wrażenia z degustacji produktów marki Gubor pozytywnie nastawiały także do tej tabliczki. 

Lubię gdy w mlecznej czekoladzie jest więcej niż 30% masy kakaowej. To się czuje. Gubor wyprodukował pięknie pachnącą, smaczną mleczną czekoladę. A jak kwestia dodatków?

Maślany karmel. Jasnobrązowe drobinki umieszczone wewnątrz tabliczki, przyjemnie chrupiące, słodkie i pyszne. 

No i sól... Czuć ją jako końcową nutę smakową. Niezwykle ciekawy efekt. Gorycz kakao, słodki karmel plus jeszcze ta sól. Nam to połączenia przypadło do gustu. Po tej próbie, z pewnością skuszę się na gorzkiego Lindta z solą. 

Polecam tę czekoladę każdemu, kto nie boi się eksperymentów smakowych :).

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku 15%, miazga kakaowa, śmietana w proszku 4%, syrop glukozowy, tłuszcz maślany, pasta z orzechów laskowych, sól, lecytyna sojowa, aromat naturalny, ekstrakt waniliowy.

Miazga kakaowa min. 35%.

Masa netto: 100 g

Wartość energetyczna w 100 g: 530 kcal

Chateau Trauben Nuss mleczna z rodzynkami i orzechami laskowymi

Niemieckiej produkcji czekolady Chateau są dość popularnym rarytasem, dostępnym w sklepach z produktami sprowadzonymi zza zachodniej granicy. Często zachwalane, ciekawiły mnie od dawna, jednak zawsze odkładałam na później zakup którejś z oferowanych tabliczek. W końcu to góra przyszła do Jakuba i opisywany dziś smakołyk otrzymałam w prezencie :).

Coraz bardziej doceniam prostotę w czekoladach. Na dzień dzisiejszy, wolę zainwestować w prosty smak od sprawdzonego producenta, niż w kolejne limitowane wynalazki najłatwiej dostępnych marek. Chateau urzekł nas właśnie prostotą. Na tyle, że musiałam mojemu Ukochanemu wydzielać kolejną kostkę (miało nam starczyć na dwa razy! :D).

Dobra mleczna czekolada. Słuszna zawartość kakao, delikatność. Bakalie, duuużo bakalii. Duże, jędrne, soczyste rodzynki. Orzechy laskowe dobrej jakości, chrupiące. Czego chcieć więcej od życia? :) No dobra, z mojej strony wiem, że na pewno gorzka wersja tej czekolady bardziej przypadła mi do gustu. Jednak smaczną mleczną czekoladą również nie pogardzę. Ta właśnie taka jest. Kakaowo-mleczna słodycz rozpuszczająca się w ustach, urozmaicona przepysznymi bakaliami. Klasyk, godzien polecenia. 

 Skład: cukier, rodzynki 19%, orzechy laskowe 14%, mleko w proszku 13,9%, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, tłuste mleko w proszku, laktoza, lecytyna sojowa, ekstrakt z wanilii.

Masa kakaowa min. 32%.

Masa netto: 200 g

Wartość energetyczna w 100 g: 528 kcal

Gubor biała jogurtowa z truskawkami i rabarbarem

Oto druga z kolei czekolada z trio niemieckiej marki Gubor, które dostać możecie w dyskontach Biedronka.

Miłe doświadczenia z wersją z owocami leśnymi pozwalały spodziewać się po tej białej tabliczce również pozytywnych wrażeń. I tak też było - co więcej, przypadła mi do gustu o wiele bardziej niż poprzedniczka!

 Po rozdarciu sreberka - małe zaskoczenie. Czekolada jest w nieco ciemniejszym odcieniu bieli i w dodatku naprawdę solidnie upstrzona owocowymi granulkami. Pierwsze wrażenie smakowo-zapachowe zadziwia... to Mamba! Właśnie tak, intensywny owocowy smak, niczym guma Mamba. Im dalej w las, tym odkrywamy osobne nuty smakowe, łączące się w tą naprawdę udaną kompozycję. Mamy znów bardzo dobrą białą czekoladę, której słodycz świetnie przełamana została proszkiem jogurtowym. I mamy spoooro owoców, tak, owoce są mocno wyczuwane. Mój ukochany stwierdził nawet, że smaku truskawki jest tam aż za dużo. Mi jednak ta intensywność zupełnie nie przeszkadzała. To było ciekawe doznanie. Polecam!

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku 12%, proszek jogurtowy 12%, kawałki rabarbaru 1% (syrop glukozowy, koncentrat z soku rabarbarowego, rabarbar, alginian sodu), proszek z owocu truskawki 0,5%, naturalny aromat, lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.

Masa kakaowa min. 30%.

Masa netto: 100 g.

Wartość energetyczna w 100 g: 580 kcal

Lindt Cookies & Cream mleczna nadziewana kawałkami ciasteczka i śmietanką

 Przyszedł czas na czwartą, ostatnią już tabliczkę z lindtowskiej serii Nice To Sweet You. Cookies & Cream. Ciasteczka i śmietanka. Prosto i zwięźle. Czy coś wyjątkowego może kryć się w takim smaku? Tak, przecież to dzieło Lindta :).

To już standard. Boski zapach mlecznej czekolady Lindta. Jej subtelna słodycz, delikatność - a przy tym jedyny w swoim rodzaju charakter. A w środku... Banalne z nazwy, nieprzekombinowane nadzienie, w które jednak włożono dużo zamysłu. Śmietankowe białe wnętrze nie rozpływa się po wzięciu kęsa, jest raczej zbite. Rozpływa się dopiero w ustach, wraz z tą wyśmienitą mleczną czekoladą... I do tego lekko chrupiący element - fragmenty smacznych kakaowych ciasteczek. (Czekoladę o podobnym nadzieniu wypuszcza w edycji wiosennej Rittersport - nie omieszkam się spróbować i dokonać małego porównania :)).

Edycja Nice To Sweet You jest wyjątkowa. Każda z czterech tabliczek była zupełnie inna, ale wszystkie połączył pewien dualizm. Z jednej strony, mleczna czekolada rozpływała się w ustach wraz z częścią delikatnego nadzienia, a z drugiej - w środku ukryte były chrupkie kawałki ciast. Wszystko to dawało nadzwyczaj przyjemny dla zmysłów efekt.

Skład: cukier, pełne mleko w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, tłuszcz roślinny, śmietanka w proszku 3,5%, mąka pszenna, tłuszcz mleczny, kakao w proszku, lecytyna sojowa, laktoza, odtłuszczone mleko w proszku, sól, wanilina, ekstrakt słodowy jęczmienny, węglan amonu, wodorowęglan sodu, węglan potasu.

Masa kakaowa min. 30%.

Masa netto: 100 g.

Wartość energetyczna w 100 g: 565 kcal