Firetree Indonesia Seram Island to 72% ciemna czekolada, która według brytyjskiego producenta ma łączyć w sobie nuty prażonych orzechów włoskich, melasy i kwiatów. Kupiłam ją w sklepie Sekretów Czekolady.
Rozpuszcza się w ustach powoli i gęsto, z lekkim wrażeniem pikantności. Jest miło i słodko, w specyficzny sposób orzechowo-ziemiście. Przewijają mi się liczne deserowe skojarzenia: tiramisu, sernik z grubo mielonego sera na dobrze wypieczonym, kruchym spodzie; mieszanka orzechów w likierze kawowym. A wszystkie te smakołyki upstrzone są... dojrzałymi malinami, których iluzja nie potrafiła się ode mnie odczepić przez całą degustację. Odczułam tą indonezyjską czekoladą jako nieskomplikowaną, a przyjemną.
Masa kakaowa min. 72%.
Masa netto: 65 g.
Wartość energetyczna w 100 g: 556 kcal.
BTW: 9,7/40/33.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz