Na długi weekend w Czeskiej Szwajcarii i Górach Łużyckich zabrałam ze sobą wszystkie zakupione w internetowym sklepie Manufaktury Czekolady ichniejsze tabliczki z kolekcji Las Vegans. Jak sama nazwa wskazuje - jest to seria wegańska. Bazuje na zastąpieniu mleka krowiego płatkami owsianymi i suszonym miąższem kokosa. To zestawienie - jako fanki zarówno owsa, jak i kokosa - wydawało mi się całkiem nęcące. W piątkowy poranek, przed wyruszeniem na szlak, skosztowaliśmy wersji bazowej - czyli po prostu owsiano-kokosowej tabliczki o 46% zawartości kakao.
Przyznam, że to było naprawdę przyjemne w swej prostocie. Miękka, lecz nie zupełnie rozlewająca się - ma w sobie coś ze struktury bardzo drobno zmielonej kokosowej owsianki. No i po prostu - jest kokosową owsianką. Te subtelne nuty pieszczą podniebienie cały czas, oczywiście osnute szczelną, kakaową powłoczką, nadającą całości odrobiny orzechowego sznytu. Słodycz jest wyważona, nie ma w niej natrętności. Całkiem dobra baza dla dalszych wegańskich wynalazków, których recenzje pojawią się tutaj już w najbliższych dniach.
Skład: cukier trzcinowy, ziarna kakao, tłuszcz kakaowy, płatki owsiane 10%, pulpa kokosowa 7%, lecytyna słonecznikowa.
Masa kakaowa min. 46%.
Masa netto: 50 g.
Wartość energetyczna w 100 g: 505 kcal.
BTW: 7,2/38/49.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz