Pacari Orange ciemna 60% Ekwador z esencją pomarańczową

Ostatnio w sklepie Sekretów Czekolady obkupiłam się również w ekwadorskie Pacari. Część z ich tabliczek z dodatkami wytypowałam jako świetne towarzyszki górskich wędrówek, na przykład dziś prezentowaną Orange. Przy skałkach Sängerhöhe, z widokiem na Góry Łużyckie, delektowaliśmy się jej orzeźwiającym smakiem.

60% ekwadorskiego kakao połączono z esencją pomarańczową. Ciemne czekolady z nutami pomarańczy są bardzo popularne i częstokroć przez to przewidywalne, zaś tutaj... ziarna z Ekwadoru namieszały, fikuśnie modyfikując nam pomarańczowy posmak. Mamy tu bowiem także arbuza, melona oraz grejpfruta! Niesamowicie żywiołowa, nawadniająca sałatka owocowa, a wszystko to na typowym dla Pacari, odrobinkę charakternie szorstkawym, acz przypudrowanym tle.

Skład: miazga kakaowa, cukier trzcinowy, tłuszcz kakaowy, lecytyna słonecznikowa, esencja pomarańczowa 0,01%.

Masa kakaowa min. 60%.

Masa netto: 50 g.

Wartość energetyczna w 100 g: 559 kcal.

BTW: 6,2/38/43.